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第四十六章,油角的胜利
两人说干就干,第二天张进去县里红光榨油厂,将剩余的三百五十吨豆饼都买了回来。
回到家张进组织人进行粉碎,迅速加工成油角,也就是油酥。
张进打听了一下市场上油酥的售价,发现油角去年还是一块六左右,今年已经涨到两元一斤,而且含油量非常有限。
张进搅拌的乏油加了三倍的量,也就是一份豆饼粉,三斤油。
三百六十吨豆饼,张进生产出了一千多吨油酥。
去年大豆严重减产,全县及其周边,几乎小榨油厂都停产了。有限的几家,产量严重缩水,张进讲将红光榨油厂的豆饼全数收购,更加重了豆饼紧张的供应关系。
等七天后张家门市开始卖油酥,由于长达七天的口碑宣传,一上市就创造了火爆的销售场面,油酥的销售比豆油卖的更好,申请各地经销商的更是络绎不绝,莹洁在富裕,明水,大石桥,龙安桥,杜蒙,荣城,昂昂溪,碾子山,等地都设置了经销商,你五十吨,他八十吨,批发的形势相当好。七天不到,卖出了一大半。
十天后一千四百吨油酥,七百吨乏油,销售一空,一百五十多万油钱,三百多万油酥款,让张家赚的盆满钵满。
二十天不到,四百多万利润,让张进半夜能笑醒好几次。
七月六日,莹洁代表张家,给全体职工颁发奖金,短工发完工资离开后,莹洁给每人发了一千元,另外每人五桶葵花籽油,十斤油酥。吕军吕秋两兄妹另外每人发两千元,当然,是对着个人秘密发放的。
四百多万在手,张进和莹洁顿时觉得底气十足。
莹洁有点疑惑,市场上对油酥的需求为什么如此旺盛?一个制作主食的辅料,有这么大的操作空间吗?
莹洁之后走访了几家本县的经销商,用于弄明白了其中的原委,原来做烧饼的和做酥饼的面食店,用油酥做成了添加花生碎的花生口味,添加芝麻的芝麻口味,添加了瓜子仁的果仁口味,白糖口味,油盐口味的烧饼馅,酥饼馅,所以销量大增,油酥成了供不应求的食品原料。
通过市场调研,莹洁发现,花生油酥一直是市场上的严重短缺商品。三块一斤,有价无市!
回到家的莹洁很兴奋,和张进说了准备制作花生油酥的想法。能赚钱为什么不干,张进全力支持。
龙省泰来县就是四粒红花生的传统种植产地,物理压榨法是最简单,最高
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